我们多年来致力提供酒店、餐饮业及服务行业的专业培训。 从二零零五年开始, 我们于业界拥有强大的雇主网络。为了迎合行业之要求，我们让年青人去装备自己、得到职业培训的专业资格后才加入厨务烹饪及旅游行业。 我们致力成为香港，东南亚，例如印尼，菲律宾，马来西亚和泰国 的 厨艺专业培训学校。亚洲人能学习正统及全球性的西式厨艺，造就社会上优秀人才。 欢迎海外查询
酒店厨务管理高级文凭 2年
酒店厨务管理文凭旨在为有意投身酒店厨务及管理的亚洲及欧洲人士
酒店厨务管理高级文凭 3年
酒店厨务管理文凭旨在为有意投身酒店厨务及管理的亚洲及欧洲人士
酒店厨务管理高级文凭 – 2年 春季
酒店厨务管理文凭旨在为有意投身酒店厨务及管理的亚洲及欧洲人士
酒店厨艺专业文凭
本课程专为有志从事酒店厨艺专业亚洲及欧洲人才而设
假期厨务文凭
本课程专为有意开展饮食专业或转换行业的亚洲及欧洲同学而设
基础法国菜
与亚洲和欧洲人士一起培训并分享烹饪法国美食的乐趣
基础意大利菜
与亚洲和欧洲人士一起培训并分享烹饪意大利美食的乐趣
头盘及主菜 (初级)
头盘及主菜(初级)学员透过课堂学习制作一些盛行欧陆国家的头盘、主菜
基础烘焙A班 (蛋糕)
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基础烘焙B班 (面包)
本课程会教授不同面包的烘焙方法，包括：直接法，中种法，冷藏法
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